湖南,是有名的“鱼米之乡”。这里不仅有风景秀美的张家界,还有神秘的湘西文化。而比这更引人注目的则是湖南当地的特色湘菜,像剁椒鱼头,辣椒炒肉,永州血鸭都是当地非常有名的菜,也是来湖南游玩必点的菜品。今天就带大家一起了解下湖南最有名的15道菜,道道香辣可口,都是特色湘菜合集,看看你吃过几道?1、红烧肉红
2024-12-20 09:57:45
前天我家来了位老朋友,是我以前租住房子的老邻居,门连着门一起住了三年多的时间,经常串门,夏天的时候两家的房门打开,就抱着孩子坐在门口一起聊天儿。邻居知道我爱吃,也爱做吃的,老家来人带了什么当地特色的食材,就会分给我一些;家里做了什么特色风味,也会送一些让我尝尝,在那个小区住了三年多,相处得十分愉快。
2024-12-20 09:41:47
牛肉与鹿肉在营养价值上虽难相提并论,但其做法也很考人,如烹调方法不当,再好的鹿肉也将变成咬不动、嚼不烂的“橡皮筋”。要把鹿肉做成软糯脆口、鲜香无膻味到底难不难?有什么简单的办法呢? 鹿肉是美食中的滋补上品,其烹调方法也很讲究,或烤,或炖,或焖,或煨。唐代黄升曾记其家宴曰:“日烹鹿肉三斤,自晨煮至日
2024-12-20 09:27:20
贝壳类的海鲜,你喜欢哪一款呢?小渔翁最喜欢扇贝,扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是"干贝",被列入八珍之一。扇贝作为一层山生鲜亲尝团首选的第一款产品,入选理由就是直接现捕现做着吃,不用像其他的贝类花蛤还要等吐沙。扇贝直接捞上来清洗干净可以煮汤、也可以煮粥,还有大家在大排档、酒楼
2024-12-20 09:13:33
人体跟随者天气而变化,机体的阳气也渐渐敛藏在肾水之中。冬季的时候,身体为了抵御寒冷,不断地消耗阳气,如果不及时补充阳气的话,就很容易挨冻。所以说,大家在冬季的时候,要及时为身体补充阳气。冬季如何补充阳气1、温养神气想要在冬季养阳补阳,就要先温养神气。其中,养神气的话,就要学会调整不良情绪,也就是说当
2024-12-20 08:57:28
夏季由于气温普遍升高,人体消耗较大,如果不注重饮食就非常容易影响我们的身体健康,所以夏季饮食养生小常识,你一定要了解!做好这10个要点,祝你能在夏季过得健康!第一:饮食以清淡为主夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,以避免阻碍胃肠消化,同时,勿过饱过饥。夏季酷暑炎热、高
2024-12-20 08:42:40
粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一,发源于岭南,由广州菜(广府菜)、潮州菜(潮汕菜)、东江菜(客家菜)、顺德菜组成,民间有“食在广州”的美誉,广州素有“叹早茶”之说,泡上一壶茶,要上两件点心,美名"一盅两件",如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生,粤菜选料精细,技艺精良,嫩而不生,油而不腻,
2024-12-20 08:28:36
这道辅食利用了番茄本身的味道,来调味,就是传说中那些不加盐也能让辅食好吃的秘密武器。酸酸甜甜的,一想到那个味儿,我就会自然的咽一下口水,真的是特别开胃。红色的番茄颜色鲜艳,看起来也很有食欲呀!番茄鸡蛋拌面食材:意大利面20克,鸡蛋42克(约1个),番茄30克做法:1. 在番茄顶划个十字刀口,开水10
2024-12-20 08:11:51
枸杞苹果茶枸杞加苹果既能补充维生素,又能够养肝,滋肾,润肺,提高人体免疫力。枸杞苹果茶做法简单,苹果洗净后切小块,然后放入茶壶中,煮开,加入冰糖和枸杞即可。如果口味清淡,只需放入枸杞,慢品出茶中淡淡的苹果香味和甜味。金银花菊花茶金银花加上菊花,不仅能够清热解毒,还可以祛风除湿、消肿止痛,冬季干燥,金
2024-12-19 12:32:46
豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。今天厨娘用2个鸡蛋,3张豆腐皮,不炒,不凉拌,给大家分享一道营养早餐的做法,喜欢的朋
2024-12-19 12:17:55