酸菜是我国传统的特色美食，但不是独有的美食，远在7500多公里外的德国也有酸菜，而且味道和东北酸菜差不多，不得不令人称奇。我国的酸菜分布很广，不仅东北有，西南地区的云贵川也有，风味各异，制作方法也不同。酸菜腌的时间越长，味道越酸爽，香味也更浓。然而酸菜放的时间越长，就越容易长霉、生花。其实长霉的原因
2025-02-12 00:50:00
猪筒骨是非常有营养的，而且猪筒骨炖萝卜汤的话也是非常清淡美味的。猪筒骨上面的肉非常的细嫩，而且我每次吃猪筒骨的时候都会拿一根吸管把里面的猪油吸出来。这也是我吃猪筒骨时候得到的乐趣。而且猪筒骨的关节上有一层滑滑的脆骨，相信每个小孩子在啃猪筒骨的时候都不会放弃这一块脆骨的。萝卜也是非常有营养的，平时可以
2025-02-11 06:25:36
纸杯蛋糕之前在姐姐那里用烤箱做的拔丝蛋糕，回家只有空气炸锅了！只有试试空气炸锅啦～还简单一些呢。时间也缩短了。蛋香浓郁！我还加了黄油，更香了！主要是感觉裂开也好好看啊。食材鸡蛋4个黄油15克牛奶50克糖10克(正常口味可以加倍，我家不能吃太甜减半了)低筋面粉50克步骤1、黄油隔水融化～（个人偏爱黄油
2025-02-11 04:55:18
我们平时都会自己在家做鸡蛋的美食，无论是做甜品的时候会打鸡蛋和奶油、低筋面粉以及牛奶等混合在一起。还是用鸡蛋做一道嫩滑也没有蜂窝的鸡蛋羹，再或者给家人用鸡蛋来炒素菜、做肉菜的时候都是可以的。所以平时要说到打鸡蛋的话，这个做美食的步骤可能我们每天都在做，但是打鸡蛋的时候，很多朋友都说自己做的鸡蛋总是有
2025-02-11 02:53:53
红烧千张结食材：豆腐皮，黑木耳，酱油，姜，八角，桂皮，干辣椒，糖，高汤做法：1.准备好所用食材，木耳提前泡发。2.姜切片，准备好八角、桂皮、香叶、干辣椒。3.豆腐皮切成条状，用手直打一个死结。4.锅中注入少量植物油，爆香姜、干辣椒后倒入1碗高汤。5.待汤汁烧开，倒入千张结。6.放入木耳，盖上锅盖，收
2025-02-11 02:26:43
主料：鸡腿肉2块、西蓝花、口蘑适量；配料：料酒、生抽、姜、冰糖、蚝油、黑胡椒、盐；步骤：1、鸡腿肉去骨，并划上几刀以便于入味；2、处理好的鸡腿肉加入2勺料酒，少许黑胡椒、盐，姜片腌制20分钟；3、西蓝花、口蘑洗净，切好备用；4、最关键的一步，调制照烧汁，3勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、8块冰糖（或蜂蜜
2025-02-11 01:04:00
随着生活水平的提高，大多数的人吃的细粮是越来越多了。但是在我们父母那个年代里，只有在过年的时候才能吃到白面馒头。平常的时候大多是以粗粮为主。那么到底什么才是粗粮呢，相信很多00后都没有吃过吧。就拿八零后最爱吃的窝窝头来讲，很多九零后都没有吃过。就更别提零零后了。最近有几个忠实粉丝问我，想吃80年代的
2025-02-10 15:03:32
最近又刮起了非常大的减肥风，因为夏天就要开始露胳膊露腰的了，有点微胖的女孩子就会自卑，我感觉完全没有必要，微胖也非常的美，前不久就有关晓彤在网上晒自己的减肥餐，三明治的时候也是跟着上了热搜，我身边不少减肥的小伙伴都开始纷纷效仿，我遇到这种可以减肥的美食自然也是不能错过的啦，但是我做了一个比较简易版，
2025-02-10 13:58:52
生蚝加入蒜蓉通过烤制,味道特别的鲜美,口感爽滑鲜嫩。用料生蚝 9只蒜头 1个植物油 8g葱花 少许做法步骤1、准备好所有材料。2、生蚝用刷子把外壳刷干净。3、打开后，将生蚝肉取出。4、洗净后沥干水分。5、蒜头去皮后，用刀剁成蒜蓉，放入微波适用盘中。6、加入适量的植物油，稍微搅拌下，放入微波炉中，以微
2025-02-10 13:10:05
今天为大家分享一道河南特色小吃鸡蛋灌饼的家常做法，鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受人们喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。在加想要做出外酥里软的加单灌饼，很多细节问题特别重要，和面时，面粉里放点盐，饼会更筋道。放温水饼会松软。和好的面团用手轻轻一压应该有很
2025-02-10 11:56:52
