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上海特产食品零食大全(上海比较著名的十种零食)

时间:2024-11-08 11:01:19

上海是中国的一个繁华城市,拥有许多美味的零食。以下是上海比较著名的十种零食:

1. 小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

2. 生煎包:又称生煎馒头,外皮底部煎得金黄,上半部撒一些芝麻、香葱。口感酥脆松软,颇受上海人喜爱。

3. 糕团:糕团是江南地区传统特色糕点之一,上海的糕团以甜、软、糯、香而闻名。

4. 鲜奶小方:这是一种上海传统的奶制点心,口感细腻,奶香浓郁。

5. 油茶:油茶是一种上海传统的早餐食品,由米粉、芝麻、花生等制成,口感香甜,营养丰富。

6. 蟹壳黄:蟹壳黄是一种以发酵面团制成的小饼,口感酥脆,馅料丰富。

7. 梨膏糖:梨膏糖是上海的传统特色食品,由砂糖、杏仁粉、川贝等制成,口感香甜,有止咳润肺的功效。

8. 崇明糕:崇明糕是上海崇明地区的传统糕点,由糯米、红枣、核桃等制成,口感软糯香甜。

9. 南翔小笼包:南翔小笼包是上海嘉定区南翔镇的传统名点,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。

10. 青团:青团是江南地区传统特色糕点之一,上海的青团以甜、软、糯、香而闻名。